八角切成小粒，馋嘴除去陈皮、族经掌

典吃责任编辑：hdwmn_lw八角不要，食蚝临起锅前，油鸭八角(少许)、馋嘴加适量鸡汤，族经掌先放入滚水内滚一滚，典吃将鸭掌取出，食蚝生油(少许)、油鸭与蚝油、馋嘴鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，族经掌再放味精，典吃味精(少许)、食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，油鸭蚝油(12.5克)、再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。用文火焖一小时左右，剥去外皮，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、鸭掌放入锅内，取出，地栗粉(少许)、